中国★科技大学功能农业重点实验室主任尹雪斌发表演讲，他希望地方政府把功能农业作为品牌创建的破题手段、农业供给侧结构性改革和农业高质量发展的抓手。

作者：中国科技大学功能农业重点实验室主任尹雪斌

来源神农岛

功能农业是什么呢？如果说京东农场是让大①家看的踏实，买的放心，那么功能农业是让大家吃了管用，功能农业就是这样一件事情。

目前，功能农№业是新兴方向，是农业的无人区。今天我讲三点，第一是什么是功能农业，为什么说※这是趋势是新方向，第二是全国发展到什么程度，第三是如何抓住先机。

什么是功能农业

功能农业，是赵其国院士在中国科学院牵头做的报告《农业发展2050路线图》中提出来的，通过十年探索，最后形成了功能农々业一本专著，建立了功能农业新学科。

过去我们追求农产品吃饱的问题，这是高产农业，90年代左右开始我们追求绿色农业，是解决吃得安全的问题，赵院⊙士提出功能农业，是解决人们吃得健康的问题。

具体来说，功能农业要关注农产品当中的两类物质，一类是矿物质，一类←是植物有益物质。和健康相关的矿物质总共有22种，植物有益物质是对人身体有益的物质，比如花青【素。

功能农业是让农产品含有什么、含有多少走向量化，能够量化。我们为什么搭建很多科技平台做这个工作，就是为了解决↓标准化的问题。

人们在吃上有三个层级：第一阶段是有什么吃什么，第二阶段是〖想吃什么吃什么，第三阶段是你『该吃什么吃什么。功能农业解决的是第三个阶段，你该吃什么，你缺什么，该补什么，吃⌒　了什么能管用，这是功能农业的发展使命。

功能农业全国发展态势：10+1

有这么几个信号。第一个是2017年1号文件里把加强现代生物和挖掘营养食品定义写了进去，第二个是原农业部在质量提升行动里提出了功能化是主食质ㄨ量提升的突破口。“中国好粮油”行动计划，将营养健康作为“好”的标准。

我们在很♂多地方做了探索，我总结成“10+1”，即中国10个省份加◥上“一带一路”上的泰国，和我们形成战略性合作。

在江苏，我们的实验室包括多个品牌都在江苏苏州工业园区，所以，这个地方是功能农业发展思想的策源地和国际功能农业科技中心。

在山西，2016年底把功能农业作为省里的主攻〗方向，做了一系列动作，包括在山西农谷建立国家农业新高区，就是以功能农业作为主导。

在广西富硒区，发展富硒农业，提高农产品的综合效益和竞争力，列了5千万重大专项，技术方案是我在统筹帮助做的。另外还建设了广西富硒农业研究中心，请我兼主任。

在南宁西乡堂有一个美丽的南方田园综合体现在正在做，也希望利用广西面向东盟的机会打造硒□　产业国际化样板。

还有一个是江西，其中一个地方叫做宜春，是天然富硒的地区，正在▂做三产融合。宁夏非常有名的农产品是西沙瓜，目前面积是80万亩，去年销售18亿，整个技术标准化方案是我们帮助保障的。

科技大学在安々徽，我们在滁州、石台做了一些工作，省委书记非常重视，农交会时在我们展台待了8分钟，他讲这个是农业供给侧改革很好的突破口。

在陕西，农业农村部支持陕西和我们专门建立农业农村部◥重点实验室，正在推进。

河北是我的老家，包括黑龙江，现在也在做这块工作。

在泰国开展功能农业因为一次偶然的机会。科学院推荐我到泰国做了一次报告，做完报告泰国科学院的院长就讲，马上组织班子即可启动功能农业。他说泰国大米是最好的大米，一旦有什么新兴研究应该抓住，去年泰国和我们签订了战◢略合作协议，大米、香蕉、菠萝共同推进功能农业产品标准和认证工作，已经派三批科学家开展交流了。

现在超过10个省级平台和╳三个国家平台是我们推动下做ξ的，包括不同级别的示范和组织。

目前非常薄弱的就是，功能农产♂品的品牌是0，品牌是目前最短的短板。所以，我们和娄向鹏老师交流，非常希望在品牌方面大家能够参与进来挖』掘这块金矿。

功能农业未来要抓住机遇

功能农业未来要抓住机遇，抢占品牌无人区↘。地方政府要把功能农业作为品牌创建的破题手段、作为农业供给侧结构性改革和农业高质量发展的抓手。

我们还希望龙头企业重视功能农业，通过功能农业的内涵提升和赋能，打造这方面的单㊣　品冠军品牌。

最后希望科技+品牌代表我们中国农业新未来！

上蔬源●用科技种未来，打造╲龙头企业！